Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Áfonyás muffin

default user icon
6 4.6/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg áfonya (vagy meggy)
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 1 tojás
  • 12 dkg barnacukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 0,8 dl olaj
  • 1 pohár joghurt

Elkészítés

    Elkészítés: A gyümölcsöt - ha mirelit - nem hagyjuk felengedni. Egy tálban összekeverjük a száraz dolgokat + citromhéjat. A másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, olaj at, joghurtot és eldolgozzuk. A lisztes keveréket a tojásoshoz öntjük, fakanállal összekeverjük. Jöhet a gyümölcs, átforgatjuk, és az előmelegített sütőbe tesszük. A formát kizsírozzuk vagy mignon papírt használunk. Kb. 15 perc a sütés közepes lángon, tűpróbával ellenőrizhető. A sütés után még 10 percet pihentetjük formában.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

kviragh
Nekem is sűrű lett, de én inkább adtam hozzá még 1,5 pohár gyümölcsös joghurtot. Így sokkal intenzívebb a gyümölcs íze. Isteni lett!!! Köszi a receptet!
diapap
Nekem is sűrű lett a tészta,még pótoltam tejjel, de nagyon finom lett!
mendevik
Nekem nagyon sűrű lett a tészta, kellett bele kb 1 dl tej. Én fagyasztott áfonyát tettem bele, mert csak az kaptam a boltban. Ja és a joghurt, amit bele öntöttem, az szintén áfonyás volt. 1 csepp fahéj, és ... Istenien finom lett:) Próbáljátok ki!
gesztenye
Sziasztok! Hétvégén megcsináltam ezt a receptet. Isteni finom lett. Egy észrevételem van/volt: mielőtt bele tettem volna a papírkapszlikba, nagyon sűrű lett. Öntöttem hozzá egy kevéske tejet. Akkor már jó lett az állaga. Nekem nagyon szépen feljött. A páromnak is nagyon ízlett. Köszi, hogy közkinccsé tetted.
!Kriszta
Kipróbáltam és finom lett! nem száraz, kissé szaftos. íBár nem lett bucisan magas a teteje, de ez lehet, hogy a sütőm hibája. Én tettem bele fahéjjat is, mert szerintem a meggyet jól kiegészíti.
Fanni6
Ez egy szuper recept. Én gyümölcs nélkül szoktam csinálni, viszont gyümölcsjoghurttal (meggyes, banános, erdei gyümis), és egy kis fahéjjal. Isteni!

Hasonló Receptek

Magazin