Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítem.
Összekeverem a lisztet, a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben a vajjal kikeverem a vaníliás cukrot, a porcukrot, a tojást és a tejet. Ezután hozzáadom a lisztet, csomómentesre keverem, beleforgatom a durvára vágott diót, majd az áfonyát.
A muffinformába papírkosarakat rakok, és a tésztamasszát
egyenletesen elosztva belekanalazom. Sütőben 20 perc alatt készre sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre