Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Áfonyás citromos muffin

MME MME
40 perc
egyszerű
megfizethető
12 adag
Allergének
  • Tojás

Elkészítés

  1. A vajat a cukorral és a citromhéjjal robotgéppel habosra keverjük. Amikor a vaj szép fehér habos, egyenként belekeverjük a tojásokat.
  2. A lisztet és a sütőport egy tálban kimérjük, majd a sütőport egyenletesen eloszlatjuk a liszttel. A lisztet 2 részletben hozzáadjuk a vajas cukorhoz, és simára keverjük vele. Végül a tejet (lehet növényi tej is) folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a masszához.
  3. Az áfonyát megmossuk, és lecsepegtetjük, hogy ne áztassa el a nyers tésztát. Majd egy fakanállal elkeverjük a gyümölcsöt a tésztában.
  4. Egy muffintepsit kibélelünk muffinpapírral, és a tésztát beletöltjük a forma 2/3-áig.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Miután kihűltek a muffinok a tetejüket áfonyával díszíthetjük.

Nézzétek meg videón, hogyan készül az áfonyás citromos mentes muffin!

Ezek is érdekelhetnek

Friss