Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Aero muffin (gluténmentes)

30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók 12 darabhoz:
  • 25 dkg rizsliszt
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag gm sütőpor
  • 12 dkg barnacukor
  • 4 evőkanál holland kakaópor
  • 1 dl víz
  • A krémhez:
  • 2 evőkanál gm vaníliás pudingpor
  • 2 dl víz
  • 1 evőkanál barnacukor
  • Valamint:
  • baracklekvár

Elkészítés

Elkészítés: Összekeverem külön-külön a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a szárazat 3 részletben a nedveshez adagolom, mikozben robotgéppel, közepes fokozaton megállás nélkül keverem. Amikor alaposan összedolgoztam, muffinformába töltöm.

180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütöm.

A vízzel pudingot főzök, majd félreteszem hűlni.

Ha a muffinok kihűltek, kettévágom őket, megkenem baracklevárral, majd beletöltöm a krémet.

Ezek is érdekelhetnek

Friss