Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Adventi koszorú - ehető gyertyákkal, gluténmentesen

Hozzávalók

  • 30 dkg rizsliszt
  • 1 ek nyírfacukor
  • 5 dkg kókuszzsír
  • 15 dkg méz
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 tk őrölt szegfűszeg
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 db tojás
  • Díszítéshez:
  • 1 db tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • füge
  • mandula
  • A krémhez:
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 1 ek kakaópor

Elkészítés

    1. A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Az olvasztott mézet és az olvasztott kókuszzsírt hozzáöntjük, majd a felvert tojást és a vizet is. Összegyúrjuk, és 3-4 órára a hűtőbe tesszük.
    2. A hűtőből kivéve, rizslisztezett munkafelületen átgyúrjuk a tésztát, majd 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, kb. 2 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki. Tepsibe helyezzük a formákat és 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk rá, mert gyorsan megsül.
    3. A kakaós krémhez a porcukrot habosra keverjük a margarinnal végül hozzáadjuk a kakaóport is. A porcukrot és a tojásfehérjét sűrű mázzá keverjük, ezzel fogjuk imitálni a lefolyó viaszt. A kisült karikákból 4-5 darabot összeragasztunk a kakaós krémmel, a tetejét a cukormázzal díszítjük. A gyertya lángja félbevágott füge és mandula lett.

     

Megjegyzés

Szeretem a karácsony illatát, így én az adventi időszakot kihasználom és sütök illatos mézeskalácsokat, ezúttal az adventi koszorú gyertyái készültek abból. Gluténmentes!

scarlett69
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin