Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

A legegyszerűbb bolognai szósz

default user icon

Hozzávalók

  • 50 dkg darált marhahús
  • 1 fej hagyma
  • 1 doboz paradicsom konzerv (darabolt)
  • 1 ek paradicsompüré
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 tk olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom)
  • 1 tk cukor
  • 1 db marhahúsleves-kocka
  • 1 dl vörösbor
  • bors
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 dl víz

Elkészítés

    1. Az olajat felmelegítjük, beledobjuk a felkockázott hagymát. Ha már üveges, akkor mellérakjuk a darált marhahúst és addig pirítjuk, amíg szép barna nem lesz.
    2. Hozzárakjuk a zúzott fokhagymát, és további egy percig, kevergetve pirítjük.
    3. A leveskockát, a fűszereket, a paradicsomkonzervet, a pürét, a bort és a vízet hozzáadjuk a húshoz, majd lassú tűzön 20 percig főzzük.

    Lasagne Bolognese

    Római carbonara

     

     

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin