1. Jót tesz a szívműködésnek
Naponta 1-2 dl bor elfogyasztása képes csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A szőlő héjában polifenolok találhatóak, amik csökkentik ezeknek a betegségek kialakulását. A szőlőben található flavonidok pedig kitágítják az ereket, serkentik a vérkeringést.
2. Javítja a koleszterinszintet
Egy pohár bor az ebédhez és jobb lesz a koleszterinszintünk. A vörösbort már évek óta ajánlják azoknak, akiknek magas a koleszterinszintjük, de tanulmányok kimutatták, hogy a fehérbor is ugyanolyan jó hatással bír a koleszterinre, mint a vörös. A borok fenolos anyagokat tartalmaznak, amik megakadályozzák, hogy a káros koleszterin lerakódjon az érfalakra.
3. Szabályozza a vércukorszintet
A mérsékelt borfogyasztás segít szabályozni a cukorszintet, különösen azoknál, akik már cukorbetegek. Egy vizsgálat során 222 olyan önkéntest teszteltek, akik 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek. Ők minden este a vacsorához elfogyasztottak egy pohár fehér-, vagy vörösbort. Az eredmények pedig azt mutatták, hogy sokuknak javult a cukorszintje.
4. gyulladáscsökkentő
A fehérbor tele van antioxidánsokkal, emellett kálium, foszfor és fluorid van benne, amik mind jó hatással vannak a szervezetre, persze, ha nem visszük túlzásba a borivást. Az antioxidásnok és a flavonidok segítenek a daganatos betegségek megelőzésében is.
5. Segít a fogyásban
A fehérbor olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint az epikatekchin, kvercetin és rezveratrol, ezek hozzájárulnak a hasi zsírok elégetéséhez. Egy vizsgálat során bebizonyosodott, hogy azok a személyek, akik az étrendjük mellé egy pohár bort ittak, fogytak azokkal a társaikkal szemben, akik ugyanazon ételek mellé gyümölcslevet ittak.
Budapest Borfesztivál
2021. szeptember utolsó hétvégéjén (23-26.) a Budavári Palota újfent ünneplőbe öltözik, hiszen Európa legszebb borfesztiválját, a Budapest Borfesztivált a 30. alkalommal rendezik meg! Az utánozhatatlan borfesztivál hangulat mellett találkozhatunk kiállítókkal az összes magyar borvidékről, változatos gasztronómiai fogásokat kóstolhatunk, élvezhetjük a magyar könnyűzenei, világ- és népzenei koncerteket, valamint idén is a Borfesztivál részeként kerül sor a Magyar Jazz Napjára. Az idei fesztivál vendége Somló lesz, mely 12 borászattal képviselteti magát.
-(1).jpg)
