1. Nem nyúlsz az ételhez mikrózás közben
Veled is előfordult már, hogy elkezdted enni a megmikrózott tésztát vagy főzeléket, azonban csalódottan tapasztaltad, hogy az étel „közepe” hideg maradt? Ennek az az oka, hogy a mikrohullámú sütő nagyon gyorsan melegíti az ételfelületeket, de az étel közepéhez már nehezebb jut el a hő. Így a legjobb trükk, ha a melegítési idő felénél kiveszed az ételt a mikróból, jól megkevered, és visszateszed. Így valószínűleg egyenletesen felmelegszik majd a menüd!
2. MŰANYAG EDÉNYBEN MIKRÓZOD AZ EBÉDED
Ha otthonról viszel ebédet a munkahelyedre, akkor valószínűleg egy műanyag edénybe csomagolod a menüt, amit csak bedobsz a mikróba. Azonban a műanyag edények vegyi anyagokat szabadíthatnak fel a felforrósítás közben. Így az egészségedre való tekintettel érdemes rászánni néhány percet arra, hogy a műanyag tálból áthelyezd az ételt egy hőálló üvegtálba vagy kerámia edényre, és úgy tedd be a mikróba.
3. Fedél nélkül melegíted az ételt
Ha valamilyen fedelet teszel mikrózás közben az ételre, az egyrészt segít benntartani a gőzöket, így megelőzi, hogy kiszáradjon a menüd, másrészt pedig az ételfoltoktól is megvédheti a mikrohullámú sütődet.
4. Felrobbantod az étel a mikróban
Néhány étel egyszerűen nem alkalmas arra, hogy megmikrózzuk. Például ilyen a kemény tojás, a feldolgozott húsok, és a mazsola. Szóval csak óvatosan!
5. Nem tisztítod rendszeresen a mikrót
A mikró tisztítását a legtöbb háziasszony addig halogatja, amíg tudja, hiszen a kisikálása nem egyszerű feladat. Azonban ha bevetsz néhány házi praktikát, villámgyorsan patyolat tisztává varázsolhatod a mikródat! Íme, a leghasznosabb trükkök!
6. A tányéron felejted az evőeszközt mikrózás közben
Néhány anyag, mint a fém, az ezüst és az alumíniumfólia sosem kerülhetnek a mikróba, ugyanis komoly károkat okozhatnak a mikrohullámú sütőbe, sőt még tüzet is okozhatnak. Pontosan emiatt nagyon fontos, hogy ne felejtsd a tányérodon az evőeszközt, mikor beteszed a mikróba melegíteni.
7. Nem figyeled az ételt mikrózás közben
A legjobb, ha melegítés közben nem hagyod magára az ételt. Érdemes ellenőrizni, hogy nem melegedik-e túl vagy éppen nem fröcsköli-e össze az egész mikrót a melegített menü.