Tojás, liszt, dió, mák, vaj margarin, darált hús, savanyú káposzta, tejföl, hal. A bejgli, töltött káposzta, halászlé miatt ezek az alapanyagok biztosan szerepelnek a bevásárlólistádon, ha karácsony előtti napokban a boltba mész. Ám sokszor előfordul, hogy az utolsó pillanatban eszedbe jut, hogy egy süteményhez, vagy körethez milyen jó lett volna még venni valamit. Éppen ezért adunk néhány tippet, hogy mit tegyél be mindenképpen a kosaradba. Ha nem használod fel ezeket az élelmiszereket, alapanyagokat, akkor sincsen baj, hiszen a fagyasztóban, vagy a kamrában hosszú ideig elállnak.
1. Leveles tészta
Sokszor mondtuk már nektek, hogy egy csomag leveles tészta mindig legyen otthon, ezúttal is dobj a kosárba egy-két csomagot. Leveles tésztából sós vendégvárót és édes süteményt is egyaránt tudsz csinálni pillanatok alatt.
2. Kókuszreszelék
Karácsonykor nagyon népszerűek a kókuszos sütemények. Ráadásul némelyiket, mint például az egyszerű, sütés nélküli kókuszgolyót last minute is elkészítheted. Ajánlatos felírni a kókuszreszeléket is a bevásárlólistára.
13 KÓKUSZOS DESSZERT AZ ÜNNEPI ASZTALRA: A POFONEGYSZERŰTŐL A KLASSZIKUSIG >>>
3. Kakaópor
Piskótatekercs, fatörzs, csokis muffin, kókuszgolyó - ezek mind olyan desszertek, amelyekhez szükséged lesz cukrozatlan kakaóporra. Nem beszélve arról, hogy kakaóporból isteni forró csokit is készíthetünk a gyerekeknek, vagy magunknak a karácsony esti filmnézéshez.
4. Babapiskóta
A háztartási keksz mellett a sütés nélküli desszertek másik kedvelt alapanyaga a babapiskóta, amiből csodás desszerteket készíthetünk. A tiramisu mellett remek választás lehet például csodaszép tortákhoz, de pohárkrémhez is.
5. Fagyasztott zöldségkeverék
Mielőtt az utolsó utáni pillanatban jutna az eszedbe, hogy milyen köretet dobj össze, tegyél a kosaradba egy-két csomag mirelit zöldségkeveréket. Sült húsok, rántott húsok mellé párolt zöldséget is tudsz csinálni, vagy majonézes salátát.
6. Alapszószok - majonéz, mustár, ketchup
Mielőtt elindulsz bevásárloni, nézd meg a kamrát, hűtőszekrényt, hogy van-e otthon mustár, majonéz, ketchup. Ha néhány tubus van otthon ezekből, akkor pillanatok alatt összedobhatsz egy saláta alapot, vagy mártogatós szószokat.
7. Virsli
Bár virsliből inkább szilveszterre vásárlunk többet, de karácsonykor is jó szolgálatot tesz néhány pár. Egy krumplisalátát is feldobhatunk vele, de akár leveles tésztába is tekerhetjük, ha vendégváró falatot készítünk.
+ 1 Darált hús extra
A töltött káposzta miatt a darált hús azok közé az alapanyagok közé tartozik, amit első körben beteszel a kosárba, de gondolj arra, hogy a tölteléken kívül mi mindent lehet még készíteni belőle, ezért jobb, ha dupla adagot veszel belőle.